سم زدایی

چای لیمو به عنوان یک سم زدای صبیعی نقش اساسی در از بین بردن سموم در داخل بدن بازی می کند این میوه سرشار از اسید سیتریک است که باعث افزایش میزان کار کبد و پاکسازی اندام ها می شود.

سرشار از ویتامین C

ویتامین C محلول در آب علیه رادیکال های آزاد که قادر به آسیب رساندن به DNA هستند مبارزه می کند. تحقیقات نشان داده اند یه فنجان چای لیمو سرشار از ویتامین C محلول در آب می باشند.

کنترل قند خون

زمانی که بدن قادر به تولید مقادیر کافی از انسولین نباشد و یا هنگامی که نتواند از آن استفاده کند قند خون بالا می رود. لیمو حاوی هسپریدین است که این ماده فعالیت آنزیم های موثر بر سطح قند خون را تغییر می دهد.