لیمو شیرین از استخوان ها محافظت می کند و خطر ابتلا به پوکی استخوان و روماتیسم مفصلی را کاهش می دهد. انرژی شمارا افزایش می دهد و از بوی بد بدن جلوگیری می کند. اختلالات ادراری را که به دلیل التهاب مثانه یا عفونت مجاری ادراری رخ می دهد را برطرف می کند.

لیمو شیرین منبع مناسبی از آنتی اکسیدان هایی هست که به کاهش التهابات، تنظیم سیستم ایمنی بدن و افزایش مقاومت در برابر عفونت ها کمک می کند.

ویتامین C موجود در لیمو شیرین به کاهش دمای بدن و تنظیم آن کمک می کند

هویج دارای کلسیم زیای می باشد که برای رشد استخوان ها در کودکان و زنان موثر است. هویج دارای پتاسیم زیادی می باشد که باعث می شود تا سدیم اضافی در بدن کنترل شود و فشارخون کاهش پیدا کند. هویج سرشار از ویتامین های گروه B می باشد، اسیدفولیک و تیامین در هویج به وفور یافت می شود. هویج دارای فیبر است که باعث می شود تا حرکات روده تنظیم شود. هویج باعث می شود تا فرآیند هضم به درستی انجام شود و همچنین برای رفع اختلالات گوارشی مانند یبوست مفید است. هویج باعث می شود تا از افزایش قند خون در بدن جلوگیری شود.

نارگیل غنی از کالری، ویتامین ها و مقدرا زیادی مواد معدنی است.به طور مستقیم 400 گرم نارگیل تقریبا تمام ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن در یک روز را تامین میکند. 100گرم ناگیل حاوی 350گرم کالری است.

نارگیل منبع عالی از مس، کلسیم، منگنز، منیزیم، و روی است.همچنین منبع خوبی از فولات، نیاسین، تیامین، پیریدوکسین است و در کل سرشار از پتاسیم می باشد

کدو سبز از میوه های کم نشاسته است که کربوهیدرات کم و فیبر فراوان داشته و با ایجاد احساس سیری در  فرد باعث کاهش اشتها می شود. ریبوفلاوین موجود در کدو سبز از مواد انرژی بخش است و کمبود آن تاثیر منفی در کودکان مبتلا به نارسایی قلبی و افراد مبتلا به دیابت دارد. ویتامین A موجود در کدو سبز برای سلامت چشم مفید می باشد. کدو سبز دارای خواص ضد التهابی بوده و ویتامین C و مس موجود در آن به درمان حملات آسم کمک می کند. فیبر کدو سبز تاثیر زیادی در بهبود هضم مواد غذایی داشته و از بروز نفخ و گرفتکی معده جلوگیری می کند.

پرتقال حاوی ویتامین C ،ویتامین A ،ویتامین B ،کلسیم، منیزیم، پتاسیم، فسفر، کولین و سایر مواد مغذی و حیاتی برای بدن می باشد.

پرتقال همچین در برگیرنده تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، پانتوتنیک اسید، فسفر، منیزیم، منگنز، سلنیوم، و مس است.

ماده موجود در فلفل سبز به نام کپسایسین، به مبارزه با سرطان پروستات کمک می کند. فلفل سبز غنی از آنتی اکسیدان هایی برای حفظ ایمنی بدن در برابر سرطان است. یک فرد دیابتی به راحتی می تواند فلفل سبز را به رژیم غذایی اش اضافه کند چون فلفل سبز سطح قند خون را تنظیم می کند. فلفل سبز سرشار از فیبر غذایی است که به پاکسازی روده ها کمک کرده و در واقع نقش پیشگیری کننده از ابتلا به یبوست دارد. فلفل سبز دارای خواص ضد التهابی است که به تسکین درد و تورم در مبتلایان به بیماری هایی مانند استئوآرتریت، آرتریت روماتوئید و … کمک می کند.

لبو سرشار از مواد مغذی مانند آهن، منگنز، مس، پتاسیم، و منیزیم است که همه آنها خواص خود را دارند. نه فقط ریشه ی چغندر، بلکه برگ آن نیز چیزهایی برای ارائه دارد. برگ چغندر سرشار از فیبر و پروتئین است و نیز حاوی ویتامین K و کلسیم است.

آب چغندر نیز می تواند سالم و مفید باشد. فقط 200 میلی لیتر آب چغندر در روز شما را از تمام خواص آن بهره مند می کند. نیترات موجود در لبو فشار خون را پایین می آورد و خطر بیماری قلبی و سکته را کاهش می دهد.