پرتقال حاوی ویتامین C ،ویتامین A ،ویتامین B ،کلسیم، منیزیم، پتاسیم، فسفر، کولین و سایر مواد مغذی و حیاتی برای بدن می باشد.

پرتقال همچین در برگیرنده تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، پانتوتنیک اسید، فسفر، منیزیم، منگنز، سلنیوم، و مس است.

هویج دارای کلسیم زیای می باشد که برای رشد استخوان ها در کودکان و زنان موثر است. هویج دارای پتاسیم زیادی می باشد که باعث می شود تا سدیم اضافی در بدن کنترل شود و فشارخون کاهش پیدا کند. هویج سرشار از ویتامین های گروه B می باشد، اسیدفولیک و تیامین در هویج به وفور یافت می شود. هویج دارای فیبر است که باعث می شود تا حرکات روده تنظیم شود. هویج باعث می شود تا فرآیند هضم به درستی انجام شود و همچنین برای رفع اختلالات گوارشی مانند یبوست مفید است. هویج باعث می شود تا از افزایش قند خون در بدن جلوگیری شود.

سیب سرشار از فیبر میباشد و به همین دلیل می تواند حرکات روده ای را تنظیم کند و مشکل یبوست دیر هضمی را درمان نماید. سیب سرشار از ترکیبات فنولیک و خواص آنتی اکسیدانی می باشد و به همین دلیل یک روش درمانی عالی برای زخم معده و زخم های گوارشی می باشد.

سیب حاوی مقادیر زیادی پتاسیم و مقدار کمی سدیم می باشد؛ به همین دلیل برای مقابله با فشار خون بالا مفید است. آنتی اکسیدان های موجود در سیب به خصوص پلی فنول ها  کوئرستین، می تواند به بهبود گردش خون و قرار گرفتن رگ ها در وضعیت بهتر و سالم تر کمک نماید.

آنتی اکسیدان فوق العاده نیرومند زنجبیل بهترین چیز برای از بین بردن جای زخم، آسیب های پوستی و لکه های ناشی از افزایش سن است. کمی زنجبیل تازه ی رنده شده را با یخ خرد شده مخلوط کرده و یک بار در هفته روی پوستتان بگذارید. زنجبیل یه ضدالتهاب طبیعی است که به آرام شدن پوست آسیب دیده یا پوستی که کمی ملتهب است کمک می کند. همزمان گردش خون را هم بهبود می دهد. برای درمان شوره دیگر شامپوهای موضعی شیمیایی را لازم ندارید، چون خواص ضد عفونی کننده ی زنجبیل برای مبارزه با قارچی که باعث شوره می شود عالی است.